Cartofi preferati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 2 oua fierte tari
  • 100-150 g telemea de oaie
  • 200 g sunca sau kaizer
  • cateva frunze de salata verde
  • maioneza
  • mustar
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie rotunzi si se prajesc. Se taie sunca cubulete, branza si ouale se dau pe razatoarea mica, salata se taie fasii subtiri. In loc de salata se pot pune rosii fara samburi taiate cubulete (ca sa nu isi lase zeama), castraveti verzi taiati cubulete si patrunjel tocat marunt. Se adauga maioneza, mustarul, sarea si piperul, se amesteca bine si se servesc. In loc de maioneza si mustar se poate pune si smantana. Cantitatile sunt la alegere in functie de numarul persoanelor. Sunt foarte gustosi.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise