Cartofii taiati in sferturi se fierb.
Separat se face o compozitie ca de clatita de consistenta potrivita, ca o smantana mai groasa din : lapte, oua, ulei, smantana, faina, sare, piper.
Cand cartofii sunt fierti, se asaza in tava rotunda cu fundul detasabil, unsa cu unt. Peste cartofi se rastoarna compozitia de clatita si se da la cuptor pana se rumeneste.
Se scoate din tava, se rade cascaval
E o mancare usoara care se poate servi ca atare sau ca garnitura la friptura.
Numai buna pentru o zi de post si rapid de executat, gata in maxim 15 minute.
Mancare de post- tocanita de ciuperciPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust