Cartofii se spala si se introduc in cuptor pentru a se coace;sunca se taie cubulete foarte mici,si se amesteca cu ouale;dupa ce s-au copt,cartofii se taie in doua pe lungime,se scobesc in mijloc,iar tot ce se scoate se amesteca cu branza rasa,untul,sare,piper formandu-se un piure care se va amesteca,la randul sau cu sunca si ouale.
cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de cartofi si apoi se introduc la cuptor timp de 10-15 min pentru a se rumeni.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara