cartofi umpluti cu carne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi
  • carne de pui
  • ulei
  • ceapa
  • faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • smantana
  • oua
  • lapte
  • unt

Mod de preparare

Carnea de pui se fierbe in apa cu sare; se ia spuma apoi-dupa ce carnea e fiarta se lasa la racit, se toaca in robot impreuna cu ceapa, inabusita in prealabil cu 50 ml de ulei si 50 ml de apa. Se adauga sare, piper, oule si patrunjelul verde tocat. Cu aceasta compozitie se umplu cartofii, care se asaza intr-o tava unsa cu 25 ml de ulei .Din faina, lapte , sare si smantana se prepara un sos, care se toarna peste cartofii umpluti. Se adauga cascaval ras deasupra si se gratineaza la cuptor cca 5-10 min.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Pentru ca merii din livada noastra de la tara au fost incarcati cu mere, anul acesta si pentru ca merele nu au rezistat pana...

Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda