Castraveti cu crema de branza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 850 g branza din iaurt
  • 170 g smantana fina (20% grasime - Pilos am folsit eu)
  • 1/2 legatura marar
  • frunzele de la 4 cepe verzi
  • putina sare
  • 3 castraveti mari

Mod de preparare

1. Pune branza din iaurt impreuna cu samntana intr-un bol si mixeaza-le cu ajutorul unui mixer vertical.

2. Spala, usuca si taie mararul marunt. Procedeaza la fel si frunzele de ceapa.

3. Pune verdeturile peste branzica, asezoneaza cu sare si amesteca cu o lingura.

4. Spala, usuca si taie castravetii felii de 0.5 cm.

5. Pune crema de branza intr-un pos cu dui stea deschisa si orneaza fiecare felie de castravete.

S-aveti pofta!

Nota: branza din iaurt se obtine punand iaurtul la scurs intr-o sedila deasa pentru 24-36 ore.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert vafe

Reteta de vafe pentru micul dejun.

Desert vafe
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata