Gustos.ro / Retete culinare / CHEC APERITIV (2)

CHEC APERITIV (2)

Name: CHEC APERITIV (2)
Prep time: 45 min
Ingredients: 200 g salam; 200 g parizer(sunca); 4 linguri de ulei; 200 g margarina; 200 g cascaval(se poate si telemea in loc); 8 oua; 1 lingura mustar; 10 masline fara samburi; piper; vegeta; 8 linguri faina.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g salam
200 g parizer(sunca)
4 linguri de ulei
200 g margarina
200 g cascaval(se poate si telemea in loc)
8 oua
1 lingura mustar
10 masline fara samburi
piper
vegeta
8 linguri faina.

Mod de preparare

Mezelurile se taie cubulete mici, cascavalul se da pe razatoare; din oua, margarina, ulei, mustar, faina se face un aluat mai moale, la care se adauga cubuletele de mezeluri, cascavalul, maslinele, se condimenteaza cu piper, vegeta si se coace intro tava de chec unsa cu margarina, tapetata cu faina, la foc potrivit, pana ce capata o culoare aurie. Se servesc feliile taiate, frumos asezate pe un platou, alaturi de alte aperitive.