Gustos.ro / Retete culinare / Chec Aperitiv

Chec Aperitiv

Name: Chec Aperitiv
Prep time: 60 min
Ingredients: • 6 oua; • 200 ml lapte; • 4 linguri ulei; • 150 gr telemea; • 80 gr cascaval; • 200 gr faina; • 1 praf copt; • 100 gr masline verzi; • 100 gr masline negre; • 100 gr ciuperci; • 1 gogosar murat; • 300 gr piept de pui afumat (sau orice altceva preferati); • sare, piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 6 oua
• 200 ml lapte
• 4 linguri ulei
• 150 gr telemea
• 80 gr cascaval
• 200 gr faina
• 1 praf copt
• 100 gr masline verzi
• 100 gr masline negre
• 100 gr ciuperci
• 1 gogosar murat
• 300 gr piept de pui afumat (sau orice altceva preferati)
• sare, piper

Mod de preparare

Telemeaua si cascavalul le dam prin razatoare, maslinele le taiem feliute, la fel procedam si cu gogosarul si pieptul de pui. Spargem ouale intr-un vas incapator si mixam pana devin putin spumoase. Adaugam laptele, apoi treptat uleiul si mixam pana la omogenizare. Incorporam faina amestecata cu praful de copt si mixam in continuare. Peste compozitia obtinuta adaugam maslinele, ciupercile, gogosarul, pieptul de pui si condimentam cu sare si piper. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit aproximativ 45-50 minute.

Este un aperitiv gustos care poate fi servit atat cald cat si rece.

Pofta Buna!