Se taie sunca cubulete, se da branza si cascavalul pe razatoare si se maruntesc maslinele.
Se amesteca faina cu praful de copt.
Se bat ouale spuma.
Se amesteca ouale cu laptele, branza si se omogenizeaza.
Se adauga faina si se amesteca bine.
Adaugam sunca, maslinele, cascavalul, uleiul, sare, piper si se amesteca.
Se toarna compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.
Se introduce in cuptorul preincalzit, timp de aproximativ 45 minute la foc mediu.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti