Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu alune

Chec cu alune

Name: Chec cu alune
Prep time: 70 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: -300 gr unt;; -300 gr zahar;; -6 galbenusuri;; -6 albusuri;; -200 gr faina;; -40 gr amidon de porumb;; -100 gr alune maruntite;; -gem de caise pentru ornat;; -alune taiate mai mare, pentru ornament, si zahar pudra

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-300 gr unt;
-300 gr zahar;
-6 galbenusuri;
-6 albusuri;
-200 gr faina;
-40 gr amidon de porumb;
-100 gr alune maruntite;
-gem de caise pentru ornat;
-alune taiate mai mare, pentru ornament, si zahar pudra

Mod de preparare

Batem untul cu zaharul. A daugam pe rand cate un galbenus si amestecam usor sa devina o crema pufoasa. Adaugam faina, amidonul de porumb si alunele maruntite. Batem albusurile, ca pentru bezele si amestecam cu restul aluatului. Tapetam o tava cu diametrul de 22cm (rotunda) si punem compozitia in tava. Introducem la cuptor la o temperatura de 160-170 grade pentru cca 20-30 minute. Scoatem tava din cuptor, lasam checul sa se raceasca, ungem cu gem si pudram cu alunele taiate mai mare si zaharul pudra.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa

prajituri retete traditionale grecia

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de mascarpone si ananas

Este o prajitura delicioasa cu blat insiropat si crema de ananas amestecata cu mascarpone.

Desert prajitura cu crema de mascarpone si ananas

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda