Ouale(de la temperatura camerei) le mixam spuma impreuna cu zaharul, pana acesta din urma se topeste.
Adaugam iaurtul si uleiul.
Apoi punem laptele si esenta.
Faina o amestecam cu praful de copt, apoi, treptat, o adaugam in compozitie.
La urma punem cacaoa si mai mixam pana o incorporam.
Ungem o tava de chec cu unt si turnam compozitia in ea.
Ciocolata o taiem bucatele, dar nu foarte mici.
Capsunile le spalam, indepartam coditele apoi le taiem feliute.
Pe mijlocul checului asezam feliute de capsuni, iar deasupra punem bucatele de ciocolata.
Dam tava in cuptorul incins la o temperatura potrivita, 160-170 de grade.
Lasam checul pana este copt bine (facem testul cu scobitoarea).
Cand este gata, il scoatem din cuptor, il lasam sa se raceasca apoi putem servi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi