Castravetii spalati se dau pe razatoare, se bat ouale cu uleiul, laptele, sarea si piperul, se adauga praful de copt amestecat cu faina, cascavalul ras, busuiocul si castravetii. Se toarna in forma de chec tapetata cu unt si faina si se coace 50 minute. La servire se presara cu parmezan ras.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti