chec cu fructe

Mod de preparare

1. Se dau curmalele, smochinele, prunele si jumatate din cantitatea destafide prin masina de tocat.

2. Se amesteca cu nucile sau alunele, cu stafidele ramase si cu putinacoaja de lamaie rasa.

Se adauga dupa cerinta faina si ulei. Totul se pune intr-o forma unsa cu ulei si se lasa sa stea putin.