Se separa albusurile de galbenusuri.
Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, uleiul, apa, faina si praful de copt. Se adauga zaharul vanilat si coaja de la lamaie.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga cealalta cantitate de zahar si zeama de la lamaie.
Se toarna compozitia peste albusurile batute spuma si se amesteca usor.
Se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor la foc potrivit pentru aproximativ 40-50 minute.
Se presara cu zahar farin.
Delicios simplu, cu galzura de zahar sau servit cu dulceata sau crema de ciocolata!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara