Separati ouale si mixati albusurile cu zaharul pana ce devin pufoase si lucioase.
Intr-un bol separat amestecati galbenusurile cu untul sau argarina pana ce obtineti o crema moale.
Adaugati compozitia de galbenusuri treptat peste albusuri si mixati la viteza mica apoi turnati lichiorul de oua mixand in continuare.
Amestecati faina cu zaharul vanilat si praful de copt. Dati amestecul obtinut printr-o sita si incorporati-l in compozitia de chec.
Tapetati o forma de chec cu hartie de copt sau un strat de unt si unul de faina apoi turnati compozitia obtinuta in forma tapetata.
Coaceti in centrul cuptorului incins la 325ºF 160ºC Gaz 3 pentru aproximativ o ora sau pana trece testul scobitorii. Cand este gata desprindeti din forma si lasati la racorit apoi ornati dupa preferinta. Eu am folosit glazura de ciocolata.
POFTA BUNA!!!
Reteta Pui cu ciuperci in sos de rosii, un deliciu ca la mama acasa Imi place foarte mult sa gatesc pui cu sos de rosii si...
Reteta Pui cu ciuperci in sos de rosii, un deliciu ca la mama acasaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește