Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu mac si nuci

Chec cu mac si nuci

Name: Chec cu mac si nuci
Prep time: 20 min
Ingredients: 100 grame nuci; seminte de mac; 280 grame faina; 200 grame zahar; 1 1/2 lingurita praf de copt; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; 1/2 lingurita sare; 1 lingurita razatura de portocala; 60 grame unt rece, nesarat; 1 ou mare, batut; 180 ml suc de portocale proaspat stors; 1 lingurita extract vanilie

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 grame nuci
seminte de mac
280 grame faina
200 grame zahar
1 1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
1 lingurita razatura de portocala
60 grame unt rece, nesarat
1 ou mare, batut
180 ml suc de portocale proaspat stors
1 lingurita extract vanilie

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 180*C, se combina intr-un castron oul batut cu vanilia si sucul de portocale, in alt castron se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul, zaharul, sarea si razatura de coaja de portocala. Se taie untul in bucatele si se amesteca cu faina. Apoi se adauga sucul de portocale + oul si se adauga nuca si semintele de mac. Se coace 50 de minute (sau pina iese scobitoarea curata), se lasa sa se raceasca complet inainte de a se taia.