Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul, coaja rasa de lamaie/ portocala. Se pune compozitia intr-o tava unsa cu unt sau untura si se coace, in cuptorul preincalzit, la foc potrivit spre mic.
Cand este aproape copt checul, se pregateste glazura. Pentru glazura se fierb toate ingredientele timp de aproximativ 10 minute. Apoi se ia de pe foc si se adauga esenta rom sau vanilie.
Cand inca este cald checul, se toarna peste el glazura. Se scoate din tava cand s-a racit.
Dragii mei, am facut la fuga mare cateva branzoaice pentru mama mea. Si nu numai!😍 Am trecut "testul",gata!😁...
Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilorStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune