Se amesteca bine oula cu zaharul si uleiul,separat se amesteca faina cu praful de copt nestins si scortisoara.Se curata merele de coaja si de samburi,se taie cubulete.Se amesteca compozitia de oua cu cea de faina si cu merele,se toarna in 2 forme de chec unse si tapetate cu faina,se pun in cuptorul incalzit si se coc la foc potrivit 30-40 de minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti