Chec cu mere si nuca

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, se adauga uleiul, laptele si esenta de migdale. Se adauga praful de copt si faina cat cuprinde pentru un aluat lichid putin mai gros decat cel de clatite. Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se pun in aluat bucati de mere si bucati de nuca. Se da la cuptor. Cand este gata, se scoate la racit si se taie bucati mari.