Intr-un castron,se pun toate ingredientele uscate(faina,praful de copt,cacaua,zaharul,nucile,sarea,nucsoara,scortisoara,
cuisoarele);bicarbonatul nu se punefaina,cacaua,praful de copt,se cern impreuna.
Apoi se pun ouale(intregi),uleiul,laptele caldut;se mesteca;se pune bicarbonatul stins cu putin otet.
Se pune apa,fierbinte,apoi,se mesteca repede,pina ce totul e omogen.
Aceasta compozitie se pune intr-o forma de \"guguluf\",uns(la baza) cu unt,margarina si tapetat cu faina.
Forma se pune in cuptorul preincalzit;se lasa cca 50 minute.
Se serveste rece,presarat cu zahar pudra.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati