Gustos.ro  / Retete culinare  / Chec cu mirodenii(specific arab)

Chec cu mirodenii(specific arab)

Rețetă de Camelia Khalil 14 Martie 2010, 21:18
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • Pentru acest chec,se foloseste pahar de 250 ml
  • -3 pahare faina
  • -1,5 pahar de zahar
  • -3/4 pahar cacao
  • -2 oua
  • -2 lingurite de praf de copt
  • -1 lingurita de bicarbonat
  • -un virf de cutit de sare
  • -1/2 pahar de ulei
  • -1 pahar lapte caldut
  • -1 pahar apa fierbinte(clocotita)
  • -1 nucsoara(rasa)
  • -1 lingurita de scortisoara
  • -1/2 linguita de cuisoare
  • -un pumn de nuci tocate(nu macinate)

Mod de preparare

Intr-un castron,se pun toate ingredientele uscate(faina,praful de copt,cacaua,zaharul,nucile,sarea,nucsoara,scortisoara,

cuisoarele);bicarbonatul nu se punefaina,cacaua,praful de copt,se cern impreuna.

Apoi se pun ouale(intregi),uleiul,laptele caldut;se mesteca;se pune bicarbonatul stins cu putin otet.

Se pune apa,fierbinte,apoi,se mesteca repede,pina ce totul e omogen.

Aceasta compozitie se pune intr-o forma de \"guguluf\",uns(la baza) cu unt,margarina si tapetat cu faina.

Forma se pune in cuptorul preincalzit;se lasa cca 50 minute.

Se serveste rece,presarat cu zahar pudra.

Pe aceeași temă:

Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas
Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
dulciuri diverse retete traditionale tarile arabe

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca

După sărbători, sigur vă rămân multtee albușuri prin frigider. Această a devenit preferata casei ;) O...

Prajitura din albusuri, mac, cacao si nuca
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda