Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu nucsoara si banane

Chec cu nucsoara si banane

Name: Chec cu nucsoara si banane
Prep time: 20 min
Ingredients: 200 gr faina; 200 gr zahar; 2 plicuri de frisca ( sau 300 gr frisca); 4 banane; 30 gr cacao; 10 gr nucsoara

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr faina
200 gr zahar
2 plicuri de frisca ( sau 300 gr frisca)
4 banane
30 gr cacao
10 gr nucsoara

Mod de preparare

Albusurile se separa de galbenus,apoi se bat spuma tare cu ajutorul unu mixer,adaugand treptat zaharul.

Separat,intr-un vas faina se amesteca cu nucsoara si cacao,se adauga spuma de albus si se amesteca usor pana se incorporeaza toata faina.

Formele pentru copt se ung cu ulei se tapeteaza cu faina ( eu am folosit folie de aluminiu),dupa care se toarna compozitia formata anterior si se coc la 150 gr circa a 30 de min.

Blatul se scoate din forme se lasa la racit dupa care se orneaza. Pentru ornat am facut cu ajutorul robotului o crema de banane peste care am adaugat frisca si apoi rondele de banane.

Se pot folosi si alte fructe in functie de preferinte.

pofta buna!