Chec cu urda

Mod de preparare

Toate ingredientele necesare pentru coca se pun intr-un vas in ordinea de mai sus, apoi se amesteca cu mixerul.

Compozitia obtinuta se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Crema obtinuta din urda, oua, zahar si zahar vanilat (amestecate cu mixerul) se pune in tava, peste coca, pe 3 rinduri, cu o lingura, apoi cu o furculita se amesteca usor urda cu coca, astfel incit sa se amestece culorile.

Se coace cca 40 min(mai intii la foc tare cca 15 min, apoi la foc mai mic).

Pofta buna!