Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu zmeura, ciocolata si caramel

Chec cu zmeura, ciocolata si caramel

Name: Chec cu zmeura, ciocolata si caramel
Prep time: 60 min
Ingredients: 100 gr unt, la temperatura camerei; 100 gr zahar cu aroma de vanilie; 3 oua; 140 gr iaurt; 200 gr faina; 1 lingurita praf de copt; un praf de sare; 100 gr ciocolata cu zmeura, topita; 40 gr sirop de caramel

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr unt, la temperatura camerei
100 gr zahar cu aroma de vanilie
3 oua
140 gr iaurt
200 gr faina
1 lingurita praf de copt
un praf de sare
100 gr ciocolata cu zmeura, topita
40 gr sirop de caramel

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma dorita.

Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale si se mixeaza.Se incoporeaza apoi iaurtul.Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si sarea apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.

Se imparte compozitia obtinuta in jumatate.Intr-una din jumatati se incorporeaza ciocolata topita, iar in cealalta sosul de caramel.Se toarna cele doua compozitii obtinute in forma pregatita, alternandu-le.Se da checul la copt 40-50 minute, pana cand la inseraraea unei scobitori in centru, acesta va iesi curata.

http://lauradfood2.blogspot.com/