Gustos.ro  / Retete culinare  / Chec Curcubeu

Chec Curcubeu

Rețetă de Dorothy 08 Iulie 2009, 22:46
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 2 oua
  • o cana zahar *
  • 2 cani faina
  • 1/2 cana lapte
  • 3 linguri ulei
  • colorant alimentar (in principiu aveti nevoie doar de colorant rosu, galben si albastru, culorile putand fi imbinate intre ele pentru obtinerea de noi nuante)
  • esenta vanilie (dupa gust)
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • * Am folosit aceeasi cana, una obisnuita, la masurarea cantitatii ingredientelor.

Mod de preparare

1. Intr-un vas amestecati zaharul si ouale intregi. Mixati 1 minut.

2. Adaugati laptele si uleiul. Amestecati putin compozitia.

3. Adaugati faina, praful de copt, zaharul vanilat si esenta de vanilie. Mixati din nou compozitia 2 minute.

4. Impartiti compozitia in 5/ 6 parti, in functie de cate culori aveti. Compozitia nu trebuie impartita in mod egal intrucat pentru culoarea de la baza avem nevoie de mai multa, iar pentru cea de deasupra avem nevoie de ceva mai putina.

5. Adaugati colorantul alimentar - culoarea de la baza va fi cea albastra, urmeaza verde, galben, portocaliu si rosu.

6. Tapetati o forma de chec/ tort. Turnati aluatul albastru. In mijlocul sau turnati aluatul verde. Repetati procedura si cu restul culorilor pana cand obtineti cercuri concentrice.

7. Introduceti tava in cuptor pret de aproximativ 30-35 min. Dupa ce v-ati asigurat ca este gata, lasati la racit.

Pofta buna!

Sugestii de servire: puteti presara deasupra zahar pudra sau sa inveliti totul in martipan gri :)

Pe aceeași temă:

Mucenici muntenesti fierti, aromati cu nuca si scortisoara - reteta traditionala
Minciunele, cirighele, pancove sau fundite - reteta simpla, rapida si gustoasa, fara drojdie
Negresa simpla cu cacao - cea mai usoara si rapida reteta
prajituri aluaturi si foietaje dulciuri diverse

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara