Checurile sunt favoritele familiei, pregãtesc de obicei toamna câte douã pe sãptãmânã numai pentru noi in casã.
Acest chec l-am pregãtit ca desert pentru cinã, asa cã am preparat si sosul de ciocolatã cu alune.
Nu are importantã ciocolata, puteti prepara cu ce aveti în casã...albã, neagrã...
Partea bunã este cã sunt tare buni si economici :)
1) Bate zahãrul cu iaurtul, adaugã gãlbenusurile pe rând si toarnã uleiul, coaja de portocalã si fãina cu praful de copt.
Bate spumã albusurile separat si adaugã la aluat.
2) Unge cu ulei si fãinã o tavã pentru chec.
Pune aluatul si dã la cuptorul preîncãlzit la 190ºC pentru circa de 30 min ( ventilat).
Scoate checul copt si lasã la rãcit.
3)Rupe ciocolata în bucãti mici si pune la topit împreunã cu smântâna, amestecând încontinu pânã se topeste bine.
Toarnã peste checul scos pe platoul pentru servit.
Se poate decora cu aschii de ciocolatã sau fructe.
Poftã bunã!
Clatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...
Clatite cu sunca si ciuperciSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat