Mai intai am batut spuma albusurile cu un praf de sare, bine, bine, pana am obtinut o bezea lucioasa; apoi am adaugat zaharul cate putin, si am mixat in continuare, pana s-a incorporat bine de tot zaharul.
Am adaugat esenta de vanilie si uleiul, tot asa, cate putin.
Am adaugat si faina, de data asta renuntand la mixer si am amestecat usor cu lingura de lemn.
Am pus apoi rahatul si ciocolata.
Aluatul astfel obtinut l-am turnat intr-o tava tapetata cu hartie de copt; am dat tava la cuptor (190 grade) cam 50 de minute.
Timpul de preparare include si timpul de copt.
Sursa: http://prajiturelecuretete.blogspot.com/
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa