Intr-un bol mai mare se freaca untul cu zaharul pana devine o crema pufoasa,se adauga pe rand galbenusurile,amestecand bine dupa fiecare,se adauga laptele si faina amestecata cu praful de copt,se omogenizeaza si se adauga stafidele,rahatul,caja de lamaie si portocala si ,la urma albusurile batute spuma tare,se amesteca usor de jos in sus.Se unge forma de chec si se toarna compozitia.Se coace la foc potrivit timp de 20-30 de minute.Se face testul cu scobitoare ca sa fim siguri ca este gata.
Fiecare membru al familiei mele prefera o anumita umplutura la cozonac, asa ca am inglobat intr-unul trei tipuri: stafide,...
Cozonac cu umplutura mixta, imbracat in ciocolataCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda