Din galbenusuri, sare si ulei se face o maioneza. Albusele se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Maioneza se baga in albuse cu mare grija. La sfarsit se incorporeaza faina.
Se toarna compozitia in doua forme unse, dar se lasa o parte mica in care se baga cacao, si care se toarna deasupra si pe mijloc. La urma se adauga si cateva nuci( tot pe mijloc).
Pofta buna!
Pana se termina dovleceii in gradina incerc sa ii combin in fel si chip sa ii putem manca pe toti.
Ciulama de pui cu dovlecelDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește