Din galbenusuri, sare si ulei se face o maioneza. Albusele se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Maioneza se baga in albuse cu mare grija. La sfarsit se incorporeaza faina.
Se toarna compozitia in doua forme unse, dar se lasa o parte mica in care se baga cacao, si care se toarna deasupra si pe mijloc. La urma se adauga si cateva nuci( tot pe mijloc).
Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa