Mod de preparare compozitie galbena:-se separa ouale
-galbenusurile se mixeaza bine cu zaharul,pana devine cremoasa(aprox.10 min.)
-se adaugauleiul,esenta,apoi faina amestecata cu praful de copt
-se mixeaza bine pana se incorporeaza faina
-se adauga si nuca de cocos si se ame
-intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune compozitia
-se presara cacao cernuta astfel incat sa acopere intreaga suprafata a compozitiei galbene
Mod de preparare a compozitiei albe:
-albusurile se bat spuma tare
-se adauga zaharul pudra putin cate putin si se mixeaza pana devine spuma lucioasa
-se pune uleiul
-se adauga faina amestecata cu praful de copt ,dar nu mai mixam ci amestecam cu o lingura de jos in sus usor sa nu se lasa albusul,iar la urma nuca de cocos
-peste stratul de cacao se adauga cu o lingura,cu grija compozitia alba si se niveleaza usor
-checul se da la cuptorul preincalzit timp de 50 min.
O salata rapida , gustoasa si sanatoasa. Poate fi cu succes o cina satioasa si chiar un fel principal la masa de pranz....
Salata cu broccoli si quinoaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda