1. Folositi doua din pachetele de napolitane pentru compozitie si doua pentru ornat. Cele care se folosesc pentru compozitie se taie marunt, iar cele pentru ornat pe lungime. Stoarceti mandarinele de sirop si pastrati-l deoparte.
2. Mixati margarina pe viteza maxima si adaugati zaharul in mai multe reprize. Incorporati ouale pe rand, mixand 1 minut dupa fiecare. Amestecati faina cu budinca si praful de copt, apoi cerneti-le si adaugati-le in doua reprize la compozitia de oua si margarina. Incorporati bucatile de napolitana cu ajutorul unei palete.
3. Ungeti o tava mare de chec cu margarina si tapetati-o cu faina. Puneti jumatate din compozitie in tava. In cealalta jumatate adaugati mandarine zdrobite bine si nivelati peste primul rand in tava de chec. Dati la cuptorul preincalzit la 160C pentru 1 ora.
4. Scoateti checul si lasati-l sa se raceasca complet. Amestecati zaharul pudra cu 2 linguri de sirop de mandarine si ungeti checul cu el. Ornati cu baretele de Kit Kat taiate in jumatati.
Abia am așteptat să apară loboda, ca să fac un borș de primăvară, cu multe verdețuri aromate, vitaminizante și...
Bors de primavara, cu loboda si cartofiUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat