Chec negru cu branza de vaci

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, se adauga uleiul si laptele, esenta de vanile, cacaua, praful de copt si faina cat cuprinde pentru un aluat de consistenta putin mai groasa decat aluatul de clatite. Se toarna aluatul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se seaza branza din loc in loc in aluat.Se da la cuptor. Cand este gata, se scoate de la cuptor si se lasa la racit. Se taie bucati mai mari si se pune deasupra sirop de ciocolata.