Gustos.ro / Retete culinare / Chec sarat

Chec sarat

Name: Chec sarat
Prep time: 90 min
Ingredients: Ingrediente reteta; 250gr faina, 1 praf de copt, 4 oua, 2dl. de vin alb sec, 200gr margarina, 200gr muschi file, 200gr masline verzi cantarite fara simburi(aproximativ 250gr cu simburi), 120gr cascaval nu prea gras; Mod de servire; Se serveste rece.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

Ingrediente reteta
250gr faina, 1 praf de copt, 4 oua, 2dl. de vin alb sec, 200gr margarina, 200gr muschi file, 200gr masline verzi cantarite fara simburi(aproximativ 250gr cu simburi), 120gr cascaval nu prea gras
Mod de servire
Se serveste rece.

Mod de preparare

Mod de preparare Frecati margarina pina devine spumoasa, adaugati treptat faina cernuta amestecata cu praful de copt, incorporati pe rind ouale.

Subtiati cu vin pus treptat. Amestecati usor in compozitie, maslinele taiate sferturi si muschiul file taiat cubulete mici.

La urma puneti cascavalul ras. Ungeti cu ulei 2 forme de chec potrivite, tapetati cu faina, turnati aluatul si bagati la cuptor la 180 grade C, timp de 50 minute