1.Se separa ouale.si se pune intr-un vas numai albusurile care se bat cu mixerul vreo 5 min la viteza normala.apoi se pun cele 5 linguri de zahar deja pregatite,dupa care se amesteca din nou cu mixerul pana cand se tin de vas.dupa care se adauga galbenusurile amestecate cu 5ling de ulei si cutitul de sare,se amesteca in continuare.apoi se adauga faina.esenta,coaja de lamaie,si amoniacul stins cu lamaia stoarsa.se amesteca totul apoi se toarna intr-o tava gata unsa ku ulei.unt sau cu faina.se pune in cuptor 27min la temperatura de 180 C.Se scoate si se lasa la racit la temperatura camerei.
O mâncare foarte bună și ușoară, pe care o fac rapid, mai ales în post și pentru care folosesc fasolea verde...
Fasole verde in sos de rosiiReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.