Gustos.ro / Retete culinare / Checuri sărate

Checuri sărate

Name: Checuri sărate
Prep time: 90 min
Ingredients: 1.Chec cu măsline, roşii uscate şi parmezan; • 250 g de făină; • 1/2 plic de praf de copt; • 3 ouă mari; • 120 ml de ulei; • 120 ml de lapte; • 2 căţei de usturoi; • 15 măsline; • Vreo 15 roşii uscate; • 80 g de caşcaval ras; • 40 g de parmezan ras; • Sare; • piper; 2.Chec cu peşte afumat şi măsline; • 150 g de peşte afumat; • 3 ouă; • 75 g de făină; • 200 ml de lapte; • 100 g de caşcaval ras; • 50 ml de ulei; • 1 pumn de măsline verzi fără sâmburi; • 1 linguriţă de praf de copt

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1.Chec cu măsline, roşii uscate şi parmezan
• 250 g de făină
• 1/2 plic de praf de copt
• 3 ouă mari
• 120 ml de ulei
• 120 ml de lapte
• 2 căţei de usturoi
• 15 măsline
• Vreo 15 roşii uscate
• 80 g de caşcaval ras
• 40 g de parmezan ras
• Sare
• piper
2.Chec cu peşte afumat şi măsline
• 150 g de peşte afumat
• 3 ouă
• 75 g de făină
• 200 ml de lapte
• 100 g de caşcaval ras
• 50 ml de ulei
• 1 pumn de măsline verzi fără sâmburi
• 1 linguriţă de praf de copt

Mod de preparare

1.Taie felii usturoiul, măslinele şi roşiile.

Amestecă faina cu praful de copt, adaugă gălbenuşurile, laptele şi uleiul treptat. Piperează. Bate albusurile spumă, cu puţină sare. Încorporează usor în preparat.

Adaugă legumele şi brânzeturile, amestecă bine.

Pune în tavă de chec unsă cu ulei şi tapetată cu făină la 200°C, termostat 6-7, timp de 45 de minute. Lasă la răcit.

2.Taie felii măslinele şi peştele. Într-un castron amestecă toate ingredientele: peşte, făină, praf de copt, ouă lapte, caşcaval,ulei, măsline . Pune în tavă de chec unsă cu ulei şi tapetată cu făină la 200°C, termostat 6-7, timp de 20 de minute. Decorează cu roşii mici şi salată.

NOTĂ:

A se constata că eu le-am amestecat pe toate şi am făcut un singur chec, mai adaugând foi de ceapă, de usturoi, rucola etc.A ieşit bun, dar, dacă nu va e lene, sa le faceţi separat.

Dacă aveţi imaginaţie şi îndemânare, creaţi din ce aveţi prin frigider checul personal. La mine, acţiunea s-a numit: Ia să golim frigiderul!

Poftă bună!

Pe aceeași temă:

Rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval

Salata de vinete cu pasta de rosii - reteta simpla si gustoasa

Aperitive rapide din foietaj - delicioase si usor de preparat

aperitive

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Doriti o salata rapida si hranitoare? Incercati aceasta reteta delicioasa de salata de oua cu ton. Combinatia savuroasa de...

Budinca de cozonac

Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Checuri sărate

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Salata de oua cu ton - reteta simpla si delicioasa

Budinca de cozonac

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise