Pentru ca incercasem aceasta reteta in restaurantul in care am lucrat pana nu de mult si mi s-a parut foarte buna,cum am facut rost de reteta m-am gandit sa o si incerc.Noi am savurat-o cu mare placere asa ca va recomand sa o incercati si voi.
Am maruntit bine biscuiti si i-am amestecat cu untul deja topit(eu am fost cam generoasa cu cantitatea de unt si mi-a iesit baza putin cam moale,dar s-a mancat oricum).Dupa care ii asezam pe fundul unei tavi(e si mai bine daca aveti o forma special folosita pt torturi-din aceia cu peretii detasabili)si se da la rece pana se pregateste crema.Eu am folosit niste paharele din plastic in locul formei de tort.
Se amesteca crema de branza cu laptele condensat,dupa care se adauga sucul de lamaie.Se pune peste biscuiti o parte din aceasta crema,apoi se pune gemul si la final cealalta jumatate din crema.Se da la rece si se serveste a doua zi.
Pofta buna!
By Ruxy desigur :) Ma gandeam intr-o zi...cred ca ar trebui sa deschid o placintarie...voi bucatarasii mei dragi, de mi-ati...
Placinte cu branzaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata