Se separa galbenusurile de albusuri si se bat cu zaharul vanilata si 2/3 din zahar. Albusurile se bat cu 1/3 zahar. Separat se amesteca faina cu praful de copt. Se pun impreuna galbenusurile spuma cu albusurile si se amesteca cu faina, uleiul si mirodeniile. La final se pune nuca pisata si prajita in prealabil.
Se incalzeste cuptorul de la aragaz. Se ung tavile de chek si se tapeteaza cu faina. Se coace la foc mediu 25 min.
Cartofii gratinati sunt senzationali daca ai un cascaval pe masura...iar iepurele este gatit impecabil daca ai un Sous...
Cotlet de iepure Sous Vide, cu cartofi copti, gratinati cu cascaval Delaco si sos de reductie de cidru si vanilieSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat