Gustos.ro  / Retete culinare  / Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Rețetă de smadu natalia 19 Octombrie 2018, 15:47
Distribuie

Se incalzeste cuptorul la 180 grade C.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -200 gr biscuiți digestivi
  • -90 gr unt
  • -450 gr branza de vaci cremoasa
  • -3 oua
  • -120 gr zahar
  • -100 ml frișcă
  • -100 gr ciocolata min. 50% cacao

Mod de preparare

Se încălzește cuptorul la 180 grade C. Biscuiți se macină cu ajutorul robotului de bucătărie sau într-un prosop și cu ajutorul sucitorul se zdrobesc, apoi se amesteca cu unul. Într-o tava se pune compoziția și se tapetează tava. Se da la cuptor pentru 7 min.

Între timp batem bine branza cu zaharul, adăugăm câte un ou pana le incorporam pe toate și turnam peste biscuiți. Se lasă la cuptor pentru 40 min. Când e gata, se lasă să se răcească, eu de obicei îl las în cuptor.

Între timp am încălzit frișca și am adăugat ciocolata rupta bucăți, am amestecat pana s-a topit, după care am turnat peste chessecake. Se dacă la frigider pentru min. 4 ore sau peste noapte. O bunătate!

Pe aceeași temă:

Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
prajituri dulciuri diverse

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Crap la gratar, cu sos de unt

Azi va propun un alt mod de servire a pestelui fript : cu sos de unt si mustar, o reteta cu care va veti impresiona familia...

Crap la gratar, cu sos de unt
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat