Gustos.ro / Retete culinare / Chifle cu brânză la grătar

Chifle cu brânză la grătar

Name: Chifle cu brânză la grătar
Prep time: 60 min
Ingredients: 10 chifle(sau în funcţie de numărul persoanelor mâncăcioase); 300 gr.mozzarela; 100 gr.parmezan; busuioc(proaspăt)câteva frunze; o legătură de ceapă verde

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 chifle(sau în funcţie de numărul persoanelor mâncăcioase)
300 gr.mozzarela
100 gr.parmezan
busuioc(proaspăt)câteva frunze
o legătură de ceapă verde

Mod de preparare

Chiflele se crestează adânc în cruce,se umplu cu brânzeturile amestecate cu ceapa şi busuiocul(este important să fie proaspăt,are altă aromă)dacă nu aveţi puneţi uscat în funcţie de cât vă doriţi să fie de aromat.

Am învelit chiflele astfel burduşite în folie de aluminiu şi le-am copt pe grătar,cam 5-7 min.pe fiecare parte.

Se servesc calde,alături de o bere rece!

Bon appetit!