Se bat ouale. Se rade branza in ou, pe razatoarea mica. Cartofii se curata, se spala, dupa care se dau pe razatoare mica si se storc bine de amidon. La sfarsit se adauga in ou. Oul se prajeste in ulei la foc mare, sub forma de chiftelute.
Pentru sos se amesteca: bulionul, apa, sarea si piperul.
Chiftelele se servesc impreuna cu sosul preperat.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa