Gustos.ro / Retete culinare / CHIFTELE DE LINTE

CHIFTELE DE LINTE

Name: CHIFTELE DE LINTE
Prep time: 90 min
Ingredients: 200gr linte; 2 felii de paine uscata; 100gr cascaval(sau 50gr cascaval+50gr parmezan); sare; boia de ardei(optional iute); origano; 1 ou; pesmet fin.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200gr linte
2 felii de paine uscata
100gr cascaval(sau 50gr cascaval+50gr parmezan)
sare
boia de ardei(optional iute)
origano
1 ou
pesmet fin.

Mod de preparare

Se fierbe lintea bine in apa sarata.(Se poate fierbe in oala sub presiune,cu apa cat sa ocopere,15 minute de cand incepe sa fluiere)Se pune in mixer lintea se adauga painea inmuiata in apa si stoarsa,cascavalul(50gr taiat cubulete,50gr ras),putin pesmet,boia,origano,sare daca e nevoie se mixeaza la viteza mica sa nu devina prea cremoasa compozitia,se adauga oul lasand apoi putin sa se odihneasca.Se formeaza chiftelutele si se dau prin pesmet.Se prajesc in ulei incins pana se auresc.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

aperitive

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Ciorba de cartofi cu rosii

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda