Chiftele de mamaliga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 litru de lapte; 500 de grame de brnza de oaie; 500 de grame malai; ulei

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu unt 300 de grame si brinza rasa apoi cind fierbe se pune malai se amesteca tare, se face o face o mamaliga tare se pune pe un tocator, se lasa sa raceasca si se intinde cu facaletul si se taie cu pafarul forme rotunde. Se rumeneste in ulei incins pe ambele partii. Se maninca cu dulceata de coacaze sau zahar ca desert. sau la mincare de mazare.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert inghetata de coacaze negre

Am avut ca model reteta lui Criss https://www.bucataras.ro/retete/inghetata-de-mure-78677.html. A fost reteta care s-a...

Desert inghetata de coacaze negre
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda