Se fierb 6 oua in apa cu sare,se curata,se taie cubulete si se amesteca bine cu ouale crude.Se sareaza,se pipereaza dupa gust,se adauga mararul tocat.Se formeaza chiftelutele,se dau prin faina sau pesmet si se prajesc in ulei incins.Se servesc cu smantana sau sos de rosii.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti