Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, se pune peste soia, care a fost pusa intr-un bol.
Se lasa soia sa se umfle si sa se raceasca. Dupa care se stoarce bine de apa.
Peste soia, se rad morcovii, cateii de usturoi, ardeiul galben si ceapa.
Se sezoneaza cu sare, piper si marar, dupa gust. Dupa care se pun oul si faina. Se amesteca bine.
Din compozitie, se formeaza, chiftele.
Se pune o tigaie, cu ulei la foc, iar cand acesta incepe sa sfaraie, se pun chiftelutele.
Se prajesc pe ambele partile. Prajite, se scot, intr-un bol, in care ati pus hartie de bucatarie si se lasa la racit.
Pofta buna!
Imi plac tare mult mancarurile cu sosuri. Ardeii umpluti cu carne imi plac doar asa cu sos dulce si aromat. Am facut de data...
Ardei umplut cu carne de vitel si puiReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.