Se toaca in roboot carnea, ceapa si usturoiul. Compozitia obtinuta se amesteca cu oua, cartofii rasi sau paine, patrunjel verde, sare, piper si se omogenizeaza. Folosind faina se modeleaza chiftelele, de forma rotunda sau plata. Se rumenesc in ulei incins.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune