Știuca se dezosează(file de știucă) se toacă de 2 ori prin mașina de tocat, ciupercile se călesc in puțin ulei apoi se toacă prin mașină, ceapa se călește separat, orezul se fierbe.
Toate ingredientele se toacă prin mașină, se omogenizează dupa care adaugăm ouăle, sarea și piperul (dupa gust).
Se rumenesc in puțin ulei.
De preferat se servesc reci.
Pofta buna!
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda