Gustos.ro  / Retete culinare  / CHIFTELE DIN DOVLECEL

CHIFTELE DIN DOVLECEL

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 25 Iulie 2008, 17:40
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 dovlecel (250g.),
  • 2 linguri de branza de vaci (telemea sau cascaval),
  • 1 ou,
  • 3 linguri de faina,
  • 1/4 legatura de marar,
  • 1/4 legatura de patrunjel,
  • sare,
  • piper,
  • ulei pentru prajit;

Mod de preparare

1. Se rad prin razatoarea mica dovlecelul si branza, se adauga oul, verdeturile tocate marunt si faina. Compozitia trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groase.

2. Cu lingura se iau gramajoare din compozitia de mai sus si se frig in ulei incins.

3. Se servesc cu ketchup dulce sau picant, dupa dorinta, sau cu rosii taiate felii.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimente

Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...

Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimente
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune