Se toaca totul foarte marunt,dovleceii daca sunt intregi se dau pe razatoarea cu gauri mari si se scurg bine de zeama.Se asezoneaza totul cu sare si piper dupa gust,apoi se arunca si 5-6 oua peste legume.se amesteca bine si se adauga cateva linguri de faina.Compozitia trebuie sa fie de consistenta aluatului de clatite. se incinge o tigaie de teflon,se unge cu putin ulei.cu o lingura umeda se ia din compozitie si se aseaza in tigaie-5-6-7 clatite rotunde.Se aplatizeaza putin cu dosul lingurii si se prajesc la foc potrivit pe ambele parti.
Am adus desertul de duminica.Este o prajitura delicata si foarte delicioasa :)
Prajitura cu crema capuccinnoMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda