Carnea tocata se amesteca cu ceapa,ouale, cartofii rasii, jumatate din cantitatea de patrunjel verde,sare si piper, pana se omogenizeaza . Se modeleaza chiftelutele rotunde si plate, folosind faina. Se introduc la cuptor,intr-o tava cu ulei incins. Ciupercile se inabusa in jumatate din cantitatea de unt si se adauga in sosul de smantana , care se toarna peste chiftelute , continuandu-se fierberea inca 15 min. La sfarsit se adauga vin.
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat