Se curăţă cartofii, se fierb, se strecoară şi se dau prin presa de cartofi, prin sită sau prin maşina de tocat carne. Se pun într-un castron, se adaugă făina, sarea, piperul şi oul bătut ş se amestecă bine. Din această cocă se fac chifteluţe, se dau prin făină şi se prăjesc în ulei. Se pot servi şi la soteuri.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa