Se fierbe soia cu putina vegeta,busuioc,cimbru si piper-sau se lasa la inmuita de seara cu mirodenii si se mai fierbe putin max 20 min a doua zi. Cartoful,morcovul si patrunjelul se dau pe razatoare mica (se scurg bine), dupa care se amesteca cu soia, sare,piper dupa gust. Se pune apoi usturoiul si faina cat sa formeze o compozitie omogena (2-3 linguri de faina).Se prajesc in uleiul incins.
Se pot servi calde sau rece.
Pofta buna
Tare buna cu rosii proaspete din gradina ... si alaturi de ardei iuti de toate tipurile :) ...
Supa de rosii cu perisoareCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda