Gustos.ro / Retete culinare / Chiftelute de post

Chiftelute de post

Name: Chiftelute de post
Prep time: 90 min
Ingredients: 1 cutie ciuperci; 2 cartofi potriviti; 2 linguri orez; 2 cepe mici; boia; 1 legatura patrunjel; sare; piper; ulei pentru prajit; 3 linguri faina

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie ciuperci
2 cartofi potriviti
2 linguri orez
2 cepe mici
boia
1 legatura patrunjel
sare
piper
ulei pentru prajit
3 linguri faina

Mod de preparare

Cartofii se curata si se pun la fiert. Separat, se pune la fiert orezul.. Ceapa tocata se caleste putin. Cartofii fierti se scurg, se paseaza si se amesteca cu orezul fiert, ceapa calita, patrunjelul tocat si ciupercile date prin masina de tocat. Se pune boia, sare si piper. Din compozitia rezultata se fac chiftelute care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Se servesc calde